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美味家常菜做法:糖醋带鱼

 

糖醋带鱼

材料:冰鲜带鱼两条


配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等


1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄


2、捞起,空干


3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒


4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。


5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅


好了,闻到香味了吧!

 

来源:互联网



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