美味家常菜做法：冬瓜氽丸子
猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。  加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。  加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．丸子是这样的。  丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮１０分钟，下切好的冬瓜片。  煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！ 
来源：互联网
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美味家常菜做法：冬瓜氽丸子
猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。 加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．丸子是这样的。 丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮１０分钟，下切好的冬瓜片。 煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！
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