美味家常菜做法:肉末蛋羹
配料：调料：姜3克盐3克味精1克料酒5克 1.将猪瘦肉剁细成末； 2.鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀； 3.姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内，重复搅打几次； 4.待蒸锅内水烧开后，将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即成。
来源：互联网
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美味家常菜做法:肉末蛋羹
配料：调料：姜3克盐3克味精1克料酒5克 1.将猪瘦肉剁细成末； 2.鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀； 3.姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内，重复搅打几次； 4.待蒸锅内水烧开后，将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即成。
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