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美味家常菜做法: 烧豇豆

 

  
制作工艺:烧

口味:咸鲜味

主料:豇豆500克

调料:花生油50克盐6克香油10克姜10克味精1克

1.豇豆洗净,去头除筋,切成3厘米长的段;

2.姜洗净切成末待用;

3.炒锅置旺火上,放油,盐烧热,下姜末、豇豆,炒至豇豆变为绿色时加清水适量;

4.烧开后置文火将其焖至软熟;

5.加味精,淋香油起锅。 

 

来源:互联网



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