美味家常菜做法: 干烧四季豆

制作工艺:干烧

口味：糟香味

主料：四季豆500克冬菜50克

调料：植物油50克盐3克味精1克红糟5克大葱5克

1.将四季豆去筋，切成寸段；

2.冬菜洗净切碎；

3.锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；

4.锅内略加清水、盐、糟汁同煮；

5.煮至水分收干，撒味精即可出锅。　

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